Café Moka Djimmah en grain ou moulu
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Un beau bouquet aromatique pour ce café de forêt, autour de notes d'agrumes, de fruits jaunes et mûrs. Une acidité rafraichissante s'associe à une grande douceur et à un corps assez ample; c'est un café équilibré et complexe !
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Ce café de forêt, vif, fruité aux notes de citron, pamplemousse, ananas et noisette est situé dans la zone de Seka (woreda), entre 1600 et 1700m d'altitude. Cette plantation est une magnifique forêt de 650 hectares.
Ce café est torréfié quotidiennement et moulu lors de la préparation de la commande pour une fraîcheur inégalée.
| Type | 100% Arabica |
| Torréfaction | Robe de moine |
| Moment | Petit déjeuner et matinée |
| Origine | Afrique |
