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Notre Djimmah torréfié un peu plus foncé pour un expresso intense !
Ce café de forêt, vif, fruité aux notes de citron, pamplemousse, ananas et noisette est situé dans la zone de Seka (woreda), entre 1600 et 1700m d'altitude. Cette plantation est une magnifique forêt de 650 hectares.
Ce café est torréfié quotidiennement et moulu lors de la préparation de la commande pour une fraîcheur inégalée.