Café d'Indonésie - Sumatra - Mandheling en grain ou moulu
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Café expressif et subtil. Notes de pistache, de cèdre et d'arachide.
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La province de Aceh est principalement reconnue pour ses cafés gourmets de l'appellation "Gayo Mountain". Ces prestigieux cafés sont cultivés sur les sols fertiles et riches en minéraux de la montagne Gayo, entre 1100 et 1300m d'altitude, au Nord de Sumatra, entre les lacs de Tawar et Takengon.
Ce café est torréfié quotidiennement et moulu lors de la préparation de la commande pour une fraîcheur inégalée.
