Café Moka d'Ethiopie - Région Harrar - Longberry en grain ou moulu

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Ce Moka Harrar est expressif et subtil avec des notes de rhubarbe, d'épices douces et de cumin.

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Informations détaillées

Notre partenaire producteur d'Ethiopie, a sélectionné pour nous ce café Moka / Longberry. Il est issu exclusivement de la meilleure zone caféière « Bedeno », région Est de Harrar. Son altitude de 1800m., son sol rouge et argileux, sa récolte sélective et manuelle, font de ce café un produit unique, véritable et authentique ! La floraison a lieu d'avril à mai et la récolte, manuelle, se réalise de décembre à mars. Elle peut être considérée comme biologique puisqu'aucun traitement chimique n'est réalisé.

Ce café est torréfié quotidiennement et moulu lors de la préparation de la commande pour une fraîcheur inégalée.

 
Caractéristiques
Type100% Arabica
TorréfactionRobe de moine
MomentDéjeuner & après-midi
OrigineAfrique

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Café Moka d'Ethiopie - Région Harrar - Longberry en grain ou moulu

Ce Moka Harrar est expressif et subtil avec des notes de rhubarbe, d'épices douces et de cumin.

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Commentaires(1)
17/08/2023

Moka

Bon comme d'habitude

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