Ce moka est vif, fruité avec des notes d'agrumes. Il a un nez épicé de clou de girofle et de thé noir. Force 4 10 boîtes achetées dans la gamme, 2 offertes.
Ce maragogype du Nicaragua est doux et équilibré avec des notes de vanille, d'orange, de fleurs et d'une touche d'ananas. Le corps est lourd et la persistance en bouche est agréable, c'est un café délicat et subtil.
La tasse de ce moka Sidamo grade 2 résulte de la combinaison des meilleurs parfums des cafés de cette région, caractérisée par un corps subtil conjuguant finesse et excellente tenue en bouche. Il développe un arôme suave et une saveur fine.
La tasse est acidulée avec un corps excellent, une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté. Ce café doux est très similaire aux cafés d'Amérique centrale.